Szybka surówka z kapusty pekińskiej

Szybka surówka, a nawet błyskawiczna surówka z kapusty pekińskiej i kilku dodatków. Propozycja witaminowa dla każdego.

Składniki:

½ kapusty pekińskiej

1 marchewka

1 pęczek szczypiorku

½ pęczka natki pietruszki

4 łyżki jogurtu naturalnego 

1 łyżka majonezu

1 łyżeczka przyprawy do sałatek

Kapustę drobno poszatkować, marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek i natkę pietruszki umyć i drobno posiekać. Wszystkie składniki ze sobą połączyć dodać jogurt i majonez a następnie przyprawę do sałatek. Dokładnie wymieszać.