czwartek, 26 grudnia 2013

Ciasto krówkowe

Składniki:

Ciasto kruche:
2,5 szklanki mąki pszennej
30 dag margaryny
3 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¾ szklanki cukru

niedziela, 22 grudnia 2013

Śledzie po żydowsku

Składniki:

6 - 8 płatów śledziowych (matjasy)
5 - 6 ząbków czosnku
2 cebule
2 czubate łyżki majeranku
2 - 3 łyżki oleju +  tyle, aby przykryć śledzie

Śledzie po sułtańsku

Składniki:

8 - 10 płatów śledziowych matjasów
50 g rodzynek
2 cebule 
½ szklanki oleju
3 łyżki koncentratu pomidorowego

piątek, 20 grudnia 2013

Prince-polo


Składniki :

Biszkopt:
6 jaj
1 szklanka cukru
½ szklanki mąki
2 łyżki kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

niedziela, 15 grudnia 2013

Rolada z żółtym serem

Składniki:

300 g sera żółtego
3-4 jajka
ok. 200 ml majonezu
300 g pieczarek
2 cebule
pierś z kurczaka

piątek, 13 grudnia 2013

Ciasteczka cynamonowe



Amatorzy aromatu cynamonu będą zachwyceni. A Ci nieprzekonani docenią rozgrzewająca jego moc w długie zimowe wieczory. 

poniedziałek, 9 grudnia 2013

Placki ziemniaczane a'la Bartuś


Danie do złudzenia przypominające placki po węgiersku, ale jest to radosna twórczość Bartka i jego pomocników, efekt oceńcie sami 

niedziela, 8 grudnia 2013

czwartek, 5 grudnia 2013