Ciasteczka cynamonowe

Amatorzy aromatu cynamonu będą zachwyceni. A Ci nieprzekonani docenią rozgrzewającą jego moc w długie zimowe wieczory. Do tego zimowa herbatka i kocyk i cóż więcej potrzeba

Składniki:

1 łyżeczka proszku do pieczenia

300 g mąki

200 g masła

0,5 szklanki cukru pudru

szczypta soli

2 żółtka

2 płaskie łyżki śmietany

1 łyżeczka cynamonu.

Z podanych składników zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie wałkować ciasto na grubość około 3 mm i wycinać dowolne kształty. Układać na blaszce wyłożonej papierem i piec w temperaturze 180°C przez około 15 minut na złoty kolor.