Kisiel marchewkowo-pomarańczowy

Takie desery kojarzą się nam z dzieciństwem, z pobytem w placówce typu żłobek czy przedszkole. Powróciliśmy do tych miejsc chociażby za pomocą smaków. Lekki, pyszny i delikatny kisiel marchewkowo-pomarańczowy to jest to.


Składniki:

150 ml soku pomarańczowego
100 g marchewki 
30 g cukru
17 g mąki ziemniaczanej
4 łyżki wody

Marchew obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Do garnuszka wlać sok, wrzucić startą marchew i cukier gotować około 5 minut. Z wody i maki sporządzić zawiesinę, dodać do garnuszka i mieszać aż zgęstnieje. Przełożyć do pucharków, schłodzić.