Polski koktajl

My również mamy swoje lokalne koktajle. Nie są to może szejki czy smoothie, ale nasze z rodzimych owoców, warzyw, rwane prosto z sadu czy grządki i jak się okazuje doskonale sprawdzają się podczas upałów. Gaszą pragnienie, dostarczają witamin, składników mineralnych, które przeciwdziałają starzeniu się, poprawiają wzrok, wygląd cery, przeciwdziałają wolnym rodnikom i nowotworom.

Składniki:

4 jabłka
1 kg marchewki
1 litr zimnej przegotowanej wody

Marchewki i jabłka obrać, pokroić w grubą kostkę, umieścić w pojemniku do blendowania, podlać połową wody i dokładnie zblendować. Dolać resztę wody i ponownie wszystko dokładnie zbledndować, aż powstanie lekki aczkolwiek mętny płyn.