środa, 6 lipca 2016

Owoce w galaretce a'la Szymon



Świeże soczyste owoce, zanurzone w soczyście zielonej galaretce, to propozycja deseru od Szymona. Odrobina zimnej bitej śmietany i chrupiące crunchy są uwieńczeniem tego dzieła. Tym razem Szymon się postarał :).


Składniki:

1 galaretka agrestowa
1 banan
kilka truskawek
½ szkl śmietany 30 % 
1 łyżka cukru pudru
crunchy do dekoracji


Galaretkę rozpuścić w 400 ml wrzątku, odstawić do ostudzenia. Banana obrać i pokroić w plasterki. Truskawki umyć, wyszypułkować i pokroić na ćwiartki. Owoce układamy w pucharku i zalewamy zimną galaretką. Pozostawiamy do stężenia. Zimną śmietanę ubić pod koniec dodając cukier puder. Wyłożyć na galaretkę udekorować płatkami crunchy. 











Brak komentarzy:

Prześlij komentarz