Rollsy z łososiem i mango

Pracy kilka chwil, a efekt zaskakująco pozytywny. My tak lubimy, bo czasami nie sztuką jest się narobić po pachy, a sztuką jest niewielki nakład pracy, a rezultaty powalające. Polecamy ten ciekawy przepis na spotkania w gronie rodziny i przyjaciół, gwarantujemy zadowolenie ze smaku i wyglądu.

 
Składniki:

6 placków tortilla
6-8 plastrów łososia wędzonego
120 g twarożku do kanapek
1 pęczek świeżej bazylii
1 pęczek świeżej mięty
1 świeże mango
150 g suszonych pomidorów
1 cytryna
sól
pieprz

Twarożek przyprawić solą i pieprzem. Zioła posiekać. Pomidory suszone pokroić w kostkę, a mango w cienkie plasterki. Placki tortilla posmarować twarożkiem, posypać ziołami, na to ułożyć plastry łososia, a następnie pomidory suszone i mango. Z wierzchu skropić sokiem z cytryny. Każdy placek zrolować, a następnie pokroić pod skosem w równe kawałki.