Anielskie miniserniczki z truskawkami

Anielskie bo bielutkie jak skrzydła anioła. Te mini serniczki z dwoma różnymi spodami, bo lubimy różności, nie tylko pięknie wyglądają ale również tak smakują. Wygodne w podaniu i bardzo proste w wykonaniu. one nie mogą się nie udać. 

Składniki:

500 g twarogu z wiaderka
10 herbatników 
3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
50 g masła
6 ciasteczek oreo
¾ szkl cukru
1 łyżka cukru waniliowego
1 czubata łyżka maki ziemniaczanej
1 białko
6 truskawek 

Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Formę na muffiny wyłożyć papilotkami. Herbatniki pokruszyć, wymieszać z płatkami owsianymi i ciepłym masłem wyrobić rekami kruszonkę. Wyłożyć do 6 papilotek, uklepać. Do pozostałych 6 włożyć na dno po ciasteczku oreo. Twaróg wymieszać z cukrem, mąką i białkiem. Masę wyłożyć na ciasteczka, w środek wcisnąć połówkę truskawki.