Truskawkowy napój z migdałową posypką

Kolejna nasza wariacja na temat truskawek i koktajli. Dziś napój z niewielkim dodatkiem nabiału w postaci mleka, śmietany i jogurtu naturalnego. A całość dopełniają płatki migdałowe bogate w witaminy z grupy B, odpowiadające między innymi za prawidłowe funkcjonowanie narządu wzroku. Zatem kierowcy szklaneczka tej mikstury i w drogę ;)

Składniki:

250 g truskawek

4 łyżki brązowego cukru 

1 cukier waniliowy 

1/2 szklanki mleka 

1 łyżka jogurtu naturalnego 

1 łyżka śmietany 18% 

1 łyżka płatków migdałowych 

Truskawki umyć i wyszypułkować. Wrzucić do wysokiego naczynia, jeśli są duże pokroić na mniejsze części. Dodać cukry, mleko, jogurt i śmietanę. Wszystko dokładnie zmiksować za pomocą blendera. Przelać do szklanek i posypać obficie płatkami migdałowymi.