Zapiekanka makaronowa

Przysmak wszystkich klas, nigdy nie udaje nam się zrobić zdjęcia efektu końcowego tak szybko znika z talerzy. I za każdym razem jest coraz lepsza a zarazem inna

Składniki:

400 g makaronu grubego (pióra, kolanka, świderki)

1 filet z kurczaka

1 papryka

1 puszka kukurydzy

1 cebula

300 g pieczarek

250 g sera żółtego

czosnek

250 g majonezu

mała śmietana 12%

przyprawa do kurczaka

sól, pieprz

Makaron ugotować al dente. Filet pokroić w drobną kostkę, przyprawić przyprawą do kurczaka i przysmażyć. Pokrojoną cebulę zeszklić i dodać pokrojone w półplasterki pieczarki. Poddusić. Paprykę pokroić w drobna kostkę, kukurydzę odsączyć. Z majonezu, śmietany, czosnku i przypraw sporządzić sos. Do naczynia do zapiekania włożyć ¾ makaronu. Na to wyłożyć warzywa, kurczaka i pozostały makaron. Całość polać sosem czosnkowym i posypać startym żółtym serem. Zapiekać 20 – 30 minut w temperaturze 200°C. Polecamy wypróbować inne warzywa np.:por, marchew, brokuł.