Orzechowe spodki

Proste ciasteczka do kawy i nie tylko. Pachnące świętami i wanilią

Składniki:

250 g masła lub margaryny

250 g cukru

350 g mąki

1 cukier waniliowy

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

1 żółtko

orzechy włoskie do ozdoby

Podane składniki posiekać, a następnie zagnieść ciasto. Wałkować ciasto na grubość ok. 0,7 cm i wycinać koła o średnicy ok. 4 cm. Na wierzchu każdego kołka kłaść połowę orzecha i posmarować rozkłóconym żółtkiem. Piec przez 20 minut w temperaturze 180°C na złoty kolor.