czwartek, 29 grudnia 2016

Kolorowe kulki serowe


Jedni mają kulki mocy, co to trzeba jeść przed meczem, a my mamy kulki serowe i to kolorowe kulki serowe. A, że w kulki nie lubimy lecieć to raz dwa przepis serwujemy tfu-tfu prezentujemy, bo kulki zjedzone. Trzeba czekać na nowe, albo samemu zakasać rękawy i do dzieła.


Składniki:

1 opakowanie sera typu feta
2-3 łyżki serka puszystego śmietankowego 
1 opakowanie serka topionego 
grubo mielony kolorowy pieprz 
ziarna sezamu
papryka ostra
drobno posiekany cienki szczypiorek 
kurkuma
wykałaczki


Sery wymieszać w misce, najlepiej ręką, aby dokładnie się połączyły. Dodać grubo zmielony pieprz. Można do części masy dodać czosnek, wtedy same kulki będą bardziej wyraziste. Pamiętać, aby nie dodawać soli, gdyż feta jest słona.
Na kilka małych talerzyków wysypać dodatki, każdy osobno. W dłoniach formować malutkie kuleczki. Każdą kuleczkę obtaczać w wybranym dodatku kolorystycznym i wbijać wykałaczkę. Kuleczki układać na półmisku, schłodzić.









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz