Surówka z kapusty pekińskiej I

Kapusta pekińska to jeden z naszych ulubionych składników na surówki. Może dlatego, ze najbardziej wdzięczna jest i pasuje do wszelkiego rodzaju warzyw świeżych i przetworzonych.


Składniki:

1 kapusta pekińska

2 papryki

1 puszka kukurydzy

2 małe cebule

½ szkl oleju

2 sosy sałatkowe

Kapustę oczyścić, umyć i drobno poszatkować. Paprykę umyć oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w drobna kostkę. Cebulę obrać i pokroić w drobna kostkę. Kukurydzę odcedzić. Wszystkie składniki połączyć, dodać olej a następnie sosy sałatkowe, wszystko dokładnie wymieszać.