Sałatka owocowa

Smak na sałatkę owocową mamy szczególnie latem, bo lekka i orzeźwiająca. Ale tak naprawdę pasuje do każdej pory roku, jest zdrowa, może powstać z różnych owoców, sezonowych lub dostępnych przez cały rok. Lubią ją szczególnie dzieci i jest dobrym uzupełnieniem całodziennej diety dziecka, ma mnóstwo witamin, mikro i makroelementów.


Składniki:

1 melon

2 granaty

2 kiwi

1 grapefruit

1 jabłko

2 brzoskwinie

½ limonki
kilka winogron

Melona umyć, przekroić usunąć nasiona i miąższ pokroić w grubą kostkę. Granaty umyć, przekroić i łyżeczką wydrążyć. Kiwi przekroić i łyżeczką wydrążyć miąższ. Jabłko umyć, obrać i pokroić w grubą kostkę. Brzoskwinie umyć, pozbawić pestki i pokroić w grubą kostkę. Grapefruita umyć, obrać, podzielić na cząstki bez białych błonek. Winogrona umyć. Wszystko razem wymieszać skropić sokiem z limonki, schłodzić.