Owsianka pistacjowa

Owsianki to nasze ulubione śniadania, na te na ciepło możemy sobie pozwolić w wolniejsze dni, by nie tylko je zjeść ale również sfotografować. Dziś mamy dla Was nasze ulubione ostatnio połączenie malina i pistacja. Ta owsianka z pewnością zostanie z nami na dłużej. 

Składniki:

40g płatków owsianych
200ml mleka 
15g budyniu o smaku waniliowym
50ml wody - do rozrobienia budyniu
kilka kropel ekstraktu waniliowego
kopiata łyżeczka kremu pistacjowego
odrobina matchy
100g skyru waniliowego
kilka grubo posiekanych pistacji

Do garnka wsypać płatki owsiane. Zalać je mlekiem. Budyń rozrobić z 50ml wody, a następnie wlać go do owsianki. Dodać kilka kropli ekstraktu waniliowego. Owsiankę gotować przez kilka minut na małym ogniu, do momentu, aż całość widocznie zgęstnieje. Poczekać chwilę, aby delikatnie ostygła. Do owsianki dodać kopiatą łyżeczkę kremu pistacjowego, odrobinę matchy, skyr oraz grubo posiekane pistacje. Całość zamieszać, aż wszystkie składniki się ze sobą połączą.  Udekorować ulubionymi dodatkami.