Ziemniaki w skorupce jak z ogniska

Niepozornie wyglądające i proste w wykonaniu ziemniaczki, a ten smak przypomina dzieciństwo, wykopki i ziemniaki pieczone w ognisku. Jak najdzie Was ochota na taką przekąskę to śmiało róbcie. Można jeść samodzielnie, są tak dobre, że nawet mięsko nie jest potrzebne. 

Składniki:

1 kg ziemniaków
6 łyżek mąki
3 płaskie łyżki soli
2 łyżki słodkiej papryki

Ziemniaczki dobrze wyszorować, większe przekroić na połowę.

Mąkę wymieszać dokładnie z solą i papryką. Ziemniaki dokładnie obtaczać w panierce z mąki i wykładać na blaszce. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 50 min (w zależności od wielkości ziemniaków).