Surówka z sałaty lodowej

Surówka niby taka jak zawsze a trochę inna. Połączenie troszkę innych warzyw i nieco innej zaprawy dało bardzo fajny efekt, no i oczywiście przy tym zdrowy i pełen witamin. Do tego ulubione mięsko i już ziemniaczki czy ryż są nam niepotrzebne. 

Składniki:

½ główki sałaty lodowej
6 pomidorków koktajlowych
½ ogórka szklarniowego
1 pęczek szczypiorku
1 marchew
3 łyżki oleju
1 łyżka musztardy
1 łyżka śmietany 18%
pieprz

Sałatę porwać na drobne kawałki. Pomidorki pokroić na ćwiartki. Ogórka pokroić w kostkę, marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek posiekać. Olej, musztardę i śmietanę wymieszać. Doprawić do smaku pieprzem. Wszystkie składniki połączyć ze sobą.