Leniwe gołąbki

Przepis prosty, wręcz ekspresowy, a smak jakby znany i lubiany. Tak to gołąbki dla leniwych, o smaku identycznym z naturalnymi gołąbkami, a innym sposobie sporządzania i wyglądzie. Rozsmakują się też w nich Ci, którzy zdejmują "opakowanie" z farszu w klasykach, a wiemy, że tacy istnieją i serdecznie życzymy im smacznego ;) Do sosu z posta wczorajszego, palce lizać.

Składniki:

2 woreczki ryżu na sypko

40-50 dag mięsa mielonego

1/2 główki kapusty białej

1 cebula

3 ząbki czosnku

sól

pieprz

bulion 

Ryż ugotować al'dente. Kapustę i cebulę poszatkować w kostkę. Gdy ryż przestygnie wymieszać z mięsem i kapustą. Doprawić do smaku. Formować kule mocno je zlepiając, lekko spłaszczyć. Układać na blaszce. Podlać bulionem. Wstawić do piekarnika piec ok 45 min w 180°C podawać z sosem pomidorowym lub grzybowym.