wtorek, 9 września 2014

Racuszki z jabłkami


Niby zwykłe racuszki, ale dodatek jabłek i cynamonu dodaje im aromatu ciepła, domowego ogniska. Warto spróbować, a przygotowanie zajmie tylko chwilkę.


Składniki:

1/2 l mleka
2 jajka
2 szklanki mąki
1 łyżka cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 szczypta soli
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 duże jabłka
olej do smażenia
cukier puder do posypania


Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Pozostałe składniki zmiksować w dużej misce, na koniec dodać jabłka i dokładnie wymieszać całość. Smażyć na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor. Posypać cukrem pudrem. 










Brak komentarzy:

Prześlij komentarz