Sałatka z kurczakiem i marchewką


Składniki:

250 g makaronu ryżowego
1 filet z kurczaka
1 duży ogórek
4 marchewki
4 ząbki czosnku
puszka kukurydzy
6 łyżek majonezu
2 sosy koperkowo-ziołowe
przyprawa do kurczaka

Makaron ugotować. Filet umyć i pokroić w drobną kostkę, przyprawić i usmażyć. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach, dodać do kurczaka i dusić do miękkości, pod koniec dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Ogórek obrać i pokroić w ćwierćplasterki. Składniki połączyć po ostygnięciu kurczaka, dodać sosy i majonez, delikatnie wymieszać. Przyprawić do smaku. 







Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty