Grillowe kebabki

Składniki:

500 g mięsa wieprzowego chudego zmielić
3 jaja
4 ząbki czosnku
3 łyżki przyprawy do gyrosa

pieprz, sól
2 łyżki bułki tartej do oprószenia

Mięso dokładnie wyrobić z jajami, przyprawami i zgniecionym czosnkiem. Na patykach do szaszłyków formować walce, delikatnie oprószyć bułką tartą i grillować na średnio rozgrzanym ruszcie, najlepiej na tacce  30-40 minut delikatnie obracając z obu stron.