Fit na słodko

5 lutego gościliśmy w pracowni gastronomicznej klasę 6a z Publicznej Szkoły Podstawowej Nr 1 w Krasnymstawie. Uczniowie odwiedzili naszą szkołę by bliżej poznać takie zawody jak Kucharz i Technik żywienia i usług gastronomicznych i wziąć udział w zajęciach kulinarnych.

   Zajęcia pod tytułem „Fit na słodko” poprowadziła pani Agnieszka Pawlas wraz z uczniami klasy 1 branżowej – Kucharz po szkole podstawowej. Uczniowie dowiedzieli się w jaki sposób obniżyć wartość kaloryczną ich ulubionych deserów i słodkich przekąsek i w jaki sposób zastępować mniej zdrowe składniki tymi zdrowszymi. Wspólnie z uczniami naszej szkoły robili fit gofry, owsiane ciasteczka, oraz sałatkę owocową. Potem oczywiście była wspólna degustacja.

     Ponadto szóstoklasiści mogli na własne oczy zobaczyć klasopracownie, poznać ofertę kształcenia, szereg zajęć w ramach projektów unijnych i porozmawiać z nauczycielami i starszymi kolegami o życiu szkoły i warunkach w niej panujących. Szczegółowo przedstawialiśmy zalety i wady pracy w naszym zawodzie, oraz "chwaliliśmy się" praktykami, stażami zagranicznymi oraz kursami dodatkowymi tj.: barista, kuchnia molekularna, cukiernik, sushi. Młodzież była żywo zainteresowana, dopytywali o liczebność grup praktycznych, o zajęcia dodatkowe itp. Mimo że była to dopiero klasa 6, ale już myślą o swoim zawodzie w przyszłości, mamy nadzieję, że rozwialiśmy wątpliwości i zachęciliśmy do wyboru zawodu.