Kulki z ryżu preparowanego

Klasyk wśród klasyków, nie mogło u nas zabraknąć kulek ewentualnie szyszek z ryżu preparowanego. Co prawda gościły u nas oldschoolowe szyszki z margaryną i mlekiem w proszku, jednak to nie to samo. Prawdziwe kulki muszą być o smaku mlecznych krówek. 

Składniki:

80 g ryżu preparowanego
300 g krówek 
100 g masła

Rozpuścić krówki razem z masłem, mieszać aby masa się nie przypaliła. Zdjąć z ognie i dodać ryż do masy krówkowej i wymieszać bardzo dokładnie. Odstawić całość do lekkiego wystudzenia. Jeszcze ciepłą masę dzielić na mniejsze części i toczyć w rękach kule. Schłodzić.