Najlepszy makaron domowy

Robienie własnego makaronu trochę wyszło z mody, ale każda gospodyni wie, że taki wykonany własnoręcznie z dobrej mąki i jajek smakuje najlepiej. Sytuacja epidemiologiczna zmusiła wiele osób do robienia wielu rzeczy których wcześniej nigdy nie robili, albo wydawało im się że nie potrafią. Podajemy Wam zatem super przepis na makaron. Tylko od was zależy na jaką szerokość go posiekacie i do czego użyjecie. 

Składniki:

 

1 szklanka mąki

1 jajo

2 żółtka

1/4 łyżeczki soli

 

Wszystkie składniki dokładnie zagnieść na gładką masę, rozwałkować na bardzo cienko, około 1 mm, siekać na pożądaną szerokość. Gotować w lekko osolonej wodzie 3 minuty. Odcedzić.