Cukinia panierowana

Sezon na cukinię :) Wegetariańska wersja schabowego 



Składniki:

1 duża cukinia
1 jajko
bułka tarta
sól
pieprz
olej

Cukinię dokładnie umyć, pokroić w plastry grubości około 1 cm i posolić aby puściła sok. Panierować w przyprawionym, rozkłóconym jajku, a następnie bułce tartej. Smażyć na oleju na złoty kolor.












Komentarze

Popularne posty