Karmelowy miodek turecki
Miodek turecki to tradycyjny krakowski przysmak, nierozerwalnie związany z tradycją Wszystkich Świętych i Zaduszek. Są to twarde, nieregularne bryłki karmelowe z bakaliami, sprzedawane na straganach przy cmentarzach w Małopolsce. Oczywiście zaintrygował nas ten przysmak i postanowiliśmy go wykonać. Najpierw baliśmy się, że będzie to coś na czym połamiemy zęby ale było to złudne wyobrażenie. Miodek wyszedł fajnie chrupiący.
