Surówka z kapusty pekińskiej z kiwi i pomarańczą
To ciekawa, orzeźwiająca surówka owocowo-warzywna, która idealnie łączy chrupkość kapusty ze słodyczą cytrusów. Dodatek żurawiny i delikatnego sosu majonezowo-jogurtowego nadaje jej deserowego, a zarazem wyrazistego charakteru. Dzięki filetowaniu pomarańczy danie jest eleganckie i pozbawione gorzkich błonek. To doskonały, witaminowy dodatek do lekkich dań obiadowych lub samodzielna przekąska.