Owsiane miseczki

Doskonała propozycja na przyjęcie. Po pierwsze miseczki owsiane w połączeniu z owocami i bitą śmietaną są bardzo smaczne. Po drugie na stole wyglądają bardzo efektownie, a po trzecie nie trzeba po nich myć naczyń bo wszystko się zjada. 

Składniki:

1 szklanka płatków owsianych
1 banan
ok 1/4 szklanki płynnego miodu
szczypta soli
jogurt i owoce do podania

Rozgnieść banana widelcem, dodać płatki i miód i wymieszać. Formę do muffinek wysmarować masłem i „wyklejać” płatkami foremkę, dociskając płatki do brzegów. Wstawić na ok 30 minut do lodówki. Następnie piec w rozgrzanym do 180 O C piekarniku około 12 minut. Wystudzić i dopiero wyjąć z formy. Do nadziewania można wykorzystać jogurt naturalny i owoce lub bitą śmietanę z serkiem mascarpone i owocami.