Deser bezowy z owocami

Co zrobić z białkami gdy mamy ich w nadmiarze w lodówce. Oczywiście bezy z naszego przepisu. Same w sobie są  wyśmienite. Jednak warto je połączyć z ulubionymi owocami lub takimi, które akurat mamy pod ręką i odrobiną bitej śmietany. Otrzymamy deser, który dostarczy nam porządną dawkę słodyczy i energii, zwłaszcza w jesienne pochmurne dni.

Składniki:

400 g słodkiej śmietany 30%
60- 100 g bez
1 łyżka cukru pudru
ok. 300 g winogron i brzoskwiń lub innych ulubionych owoców 

Owoce umyć i osuszyć. Pokroić na kawałki (drobne owoce pozostawić w całości). Bezy pokruszyć na grube kawałki. Zimną śmietanę ubić na sztywno dodać łyżkę cukru pudru.

Połowę owoców rozłożyć do szklanek lub pucharków. Na nie wyłożyć połowę bitej śmietany i połowę pokruszonych bez. Następnie wyłożyć resztę owoców, resztę bitej śmietany i bezy. Podawać najlepiej od razu po przygotowaniu.