Sałatka z fasolki szparagowej i fety
Składniki:
kilka garści fasolki szparagowej
2-3 pomidory
ser feta
2 łyżki oliwy
kilka kropel soku z cytryny
1 łyżeczka musztardy Dijon
1/2 łyżeczki miodu
Przeprowadzić obróbkę wstępną fasoli, pokroić ją na 3 cm kawałki. Ugotować w osolonej wodzie. Ser pokroić w kostkę. Pomidory, sparzyć obrać ze skórki i pokroić w grubszą kostkę. Oliwę, sok z cytryny, musztardę i miód dokładnie ze sobą wymieszać. Warzywa i ser ułożyć na talerzach, polać sosem.
Komentarze
Prześlij komentarz