Makowiec z pięciu składników

Po świętach i Nowym Roku ciastka się skończyły, w lodówce resztki produktów, a goście tuż za progiem... Skorzystajcie z naszej propozycji, 5 składników , 10 minut roboty a makowiec w smaku nie odbiegający od tego świątecznego. 

Składniki:

3 paczki herbatników (30 sztuk)
5 jaj
1 szklanka cukru
1 puszka masy makowej
4 łyżeczki proszku do pieczenia

Herbatniki pokruszyć na małe kawałki i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka ubić z cukrem, następnie połączyć z masą makową i pokruszonymi herbatnikami. Białka ubić i połączyć delikatnie z masą za pomocą łyżki. Masę przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 45 minut w temperaturze 180°C. Po wystudzeniu polać dowolną polewa lub posypać cukrem pudrem.