Prosta surówka z pora

Prosta ale bardzo smaczna i pełna witamin surówka z pora. Zaledwie kilka składników a stworzyliśmy doskonały dodatek witaminowy do drugiego dania. Prawdę mówiąc my połowę zjedliśmy jeszcze przed podaniem drugiego dania :). 

Składniki:

1 por
1 jabłko
1 łyżka majonezu
1 łyżka śmietany
sól
pieprz

Pora umyć pod bieżącą wodą, posiekać w półplasterki, przełożyć na sito i sparzyć wrzątkiem. Ostudzić. Wymieszać z jabłkiem startym na tarce o dużych oczkach, połączyć z majonezem śmietaną. Doprawić do smaku.