Skrzydełka z kurczaka z imbirem i czosnkiem

Imbir i czosnek współgrają tego nie da się ukryć. A jeżeli jeszcze zamarynujemy w nich delikatne skrzydełka kurczaka to już całkiem dobrze. Niewiele pracy, niewiele składników, a danie obiadowe gotowe. Prawdopodobnie ta marynata sprawdzi się też w innych częściach kurczaka, radzimy spróbować, bo jest nieziemska.

Składniki:

¼  szklanki sosu sojowego

2 łyżeczki imbiru

3 łyżki cukru

4 ząbki czosnku

1 kg skrzydełek

Zmieszać razem sos sojowy, imbir, cukier i przeciśnięty czosnek. Skrzydełka umyć i oczyścić. Zaprawą polać skrzydełka i odstawić na 2 godziny. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C około godziny.