Grillowany arbuz

Grill większości osób kojarzy się z kiełbasą i karkówką czy boczkiem ewentualnie chlebem. Kulinarni jak to kulinarni, grillowali warzywa teraz czas na owoce. Jako pierwszy na ruszt poszedł, słodki, soczysty arbuz. Grill wzmocnił jego słodycz i barwę. Super przekąska dla dużych i małych. I kto powiedział, że grill musi być niezdrowy.





Składniki:

1 kg arbuza

1/3 szkl soku z cytryny

2 łyżki miodu

odrobina ostrej papryki

W miseczce wymieszać miód oraz sok z cytryny. Dodać ostrą paprykę. Arbuza pokroić na plastry  razem ze skórą .Smarować arbuza przygotowanym sosem. Kłaść na rozgrzany ruszt na około 2-3 minuty, grillować z każdej strony.