Rafaello na krakersach II

Kolejne rafaello tym razem w tańszym wydaniu. Ale tańsze w tym wypadku nie znaczy gorsze. Przypadnie do gustu tym którzy uwielbiają wiórki kokosowe, jak i tym którzy za nimi zbytnio nie przepadają.

Składniki:

5 łyżek kaszy manny
3 szkl mleka
2 cukry waniliowe
½ szklanki cukru
masło
2 op krakersów
wiórki kokosowe

Mleko zagotować dodać cukry i kaszę manną, masę zagotować i ostudzić. Rozwiercić masło i powoli dodawać ostudzoną masę. Układać krakersy (3x6) i przekładać je masą (3 warstwy). Wierzch posmarować cienką warstwą masy i posypać wiórkami. Wstawić do lodówki.