Kolorowe kulki serowe
Jedni mają kulki mocy, co to trzeba jeść przed meczem, a my mamy kulki serowe i to kolorowe kulki serowe. A, że w kulki nie lubimy lecieć to raz dwa przepis serwujemy tfu-tfu prezentujemy, bo kulki zjedzone. Trzeba czekać na nowe, albo samemu zakasać rękawy i do dzieła.
Składniki:
1 opakowanie sera typu feta
2-3 łyżki serka puszystego śmietankowego
1 opakowanie serka topionego
grubo mielony kolorowy pieprz
ziarna sezamu
papryka ostra
drobno posiekany cienki szczypiorek
kurkuma
wykałaczki
Sery wymieszać w misce, najlepiej ręką, aby dokładnie się połączyły. Dodać grubo zmielony pieprz. Można do części masy dodać czosnek, wtedy same kulki będą bardziej wyraziste. Pamiętać, aby nie dodawać soli, gdyż feta jest słona.
Na kilka małych talerzyków wysypać dodatki, każdy osobno. W dłoniach formować malutkie kuleczki. Każdą kuleczkę obtaczać w wybranym dodatku kolorystycznym i wbijać wykałaczkę. Kuleczki układać na półmisku, schłodzić.
Komentarze
Prześlij komentarz