Truskawkowy pudding chia

Lekki, smaczny, kolorowy, a do tego niezwykle zdrowy, ależ nam się zrymowało..  Ten deser jest niezwykle zdrowy ze względu na zawartość nasion chia, chociaż mleko no i świeże truskawki również tu robią dobrą robotę. Takie lekkie orzeźwienie na pewno przypadnie Wam do gustu, bo nam posmakowało.
 

Składniki:

3 łyżki nasion chia
½ szklanki mlek
½ szklanki wody
1 łyżka miodu
1 łyżka cukru pudru
10 mrożonych truskawek
kilka świeżych truskawek do dekoracji

Nasiona chia zalać wodą i mlekiem zamieszać wstawić na noc do lodówki. Mrożone truskawki rozmrozić i zmiksować z cukrem pudrem. Napęczniałe nasiona chia lekko podgrzać, dodając miód. Do szklaneczki przełożyć najpierw pudding z chia,  na wierzch wyłożyć zmiksowane truskawki. Udekorować świeżymi truskawkami.