Makaron z sosem szpinakowym

Szpinakowa inwazja nadciąga. Tym razem pasta z sosem szpinakowym z dodatkiem delikatnego kurczaka. Smak podbity aksamitnym serkiem topionym doprowadza nas do gastronomicznej ekstazy.

Składniki:

1 filet z kurczaka

2 serki topione

1 serek pleśniowy

500 g szpinaku mrożonego

500 g makaronu

3-4 ząbki czosnku

2 łyżki masła

½ szkl śmietany 18%

sól

pieprz

przyprawa do kurczaka

olej

Filet umyć, oczyścić i pokroić w niewielka kostkę. Wymieszać z przyprawa do kurczaka i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. W rondelku rozmrozić szpinak dodając do niego masło. Gdy większość wody odparuje dodać pokrojone serki i rozpuścić je w masie szpinakowej, następnie dodać śmietanę i przeciśnięty czosnek. Doprawić. Dodać mięso z kurczaka. Makaron ugotować wymieszać z gotowym sosem.