Słoneczna sałatka prosto z Grecji
Składniki:
Sałatka:
sałata lodowa
3 pomidory
1,5 ogórka zielonego
papryka
1,5 cebuli czerwonej
kilka oliwek
ser typu feta
Sos:
6 łyżek dobrej oliwy z oliwek
łyżka musztardy francuskiej
pieprz, sól ( nie przesadzać z solą, bo po pierwsze podnosi ciśnienia, a po drugie ser jest słony i można przedobrzyć)
zioła: tymianek, bazylia najlepiej świeże
Warzywa dokładnie umyć i kroić według zdjęć:
sałatę w cząstki,
ogórka w ćwierćplasterki,
pomidora w grubą kostkę,
paprykę w cząstki,
cebulę w cząstki.
Warzywa wymieszać dodać oliwki na wierzch i ser typu feta pokrojony w kostkę.
Sporządzić sos. Można użyć gotowego sosu, wystarczy według przepisu na opakowaniu połączyć w wodą i olejem, ale my dzisiaj polecamy wypróbować sos domowy. Do słoiczka wlać oliwę, dodać musztardę, przyprawy i zioła, zakręcić nakrętkę i energicznie wstrząsać do czasu wymieszania się składników. Polać gotową sałatkę i jedząc ją czuć się jak w słonecznej Grecji...
Sałatka:
sałata lodowa
3 pomidory
1,5 ogórka zielonego
papryka
1,5 cebuli czerwonej
kilka oliwek
ser typu feta
Sos:
6 łyżek dobrej oliwy z oliwek
łyżka musztardy francuskiej
pieprz, sól ( nie przesadzać z solą, bo po pierwsze podnosi ciśnienia, a po drugie ser jest słony i można przedobrzyć)
zioła: tymianek, bazylia najlepiej świeże
Warzywa dokładnie umyć i kroić według zdjęć:
sałatę w cząstki,
ogórka w ćwierćplasterki,
pomidora w grubą kostkę,
paprykę w cząstki,
cebulę w cząstki.
Warzywa wymieszać dodać oliwki na wierzch i ser typu feta pokrojony w kostkę.
Sporządzić sos. Można użyć gotowego sosu, wystarczy według przepisu na opakowaniu połączyć w wodą i olejem, ale my dzisiaj polecamy wypróbować sos domowy. Do słoiczka wlać oliwę, dodać musztardę, przyprawy i zioła, zakręcić nakrętkę i energicznie wstrząsać do czasu wymieszania się składników. Polać gotową sałatkę i jedząc ją czuć się jak w słonecznej Grecji...
Komentarze
Prześlij komentarz