Lemoniada arbuzowa

Już po dniu arbuza, lecz nie jest za późno na tą orzeźwiającą lemoniadę. Jest doskonała na upalny dzień i dodaje otuchy i dostarcza witamin i minerałów, które tracimy przy wysokich temperaturach. Zatem smacznie i na zdrowie. 

Składniki:

1 kg arbuza już w wydrążonego 
2 soczyste cytryny
ok. 4 łyżek cukru
500 ml wody mineralnej schłodzonej 
kostki lodu
listki mięty

Arbuza obrać i pokroić na kawałki, schłodzić w lodówce. Dodać sok z cytryny i cukier. Arbuza wraz z dodatkami zmiksować na gładko np. w kielichu blendera a następnie przecedzić całość przez grube sitko, by pozbyć się resztek pestek. Dodać wodę, wymieszać. Rozlać do szklanek, dodać kawałki cytryny, kostki lodu i listki mięty.