Sałatka z czosnkiem i tuńczykiem

Kolorowa sałatka, w której krojenia za dużo nie ma, więc doskonale się sprawdzi gdy mamy niezapowiedzianych gości. Ładnie się prezentuje i dobrze smakuje i wychodzi jej naprawdę sporo więc wszyscy najedzą się do syta. 

Składniki:

1 puszka kukurydzy z groszkiem
1 puszka czerwonej fasoli
1 słoiczek czosnku konserwowego
1 czerwona papryka żywa
1 puszka tuńczyka w oleju
4 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy
natka pietruszki
sól,
pieprz

Kukurydzę z groszkiem, czerwoną fasolę odsączyć z zalewy. Paprykę umyć, usunąć z niej gniazda nasienne i pokroić w mniejszą kostkę. Czosnek posiekać. Tuńczyka odcedzić. Natkę pietruszki umyć i drobno posiekać. Wszystkie składniki sałatki umieścić w misce, dodać jogurt i musztardę. Całość doprawić solą i pieprzem do smaku.