Zapiekanka gyros z makaronem

Zapiekanka z serii czyścimy lodówkę i szafki a wyszło przepysznie. Ta zapiekanka jest obecnie u nas numerem jeden, dlatego gorąco wam ją polecamy. Z pewnością posmakuje rodzinie jak i znajomym jak ich zaprosicie. 

Składniki:

opakowanie makaronu świderki/rurki
2 piersi z kurczaka,
przyprawa gyros
4 ogórki korniszony
1 czerwona papryka
2 ząbki czosnku
mała puszka kukurydzy
4 łyżki majonezu 
300 g sera żółtego
4 łyżki ketchup 
1 łyżka oleju do smażenia

Ugotować makaron aldente i odcedzić. Kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju, doprawić porządnie przyprawą do gyrosa (ok 2 łyżeczek), solą i pieprzem. Podsmażonego kurczaka dodać do ugotowanego makaronu, dodać odcedzoną kukurydzę, pokrojoną w kostkę paprykę, pokrojone w plasterki ogórki korniszony i ok 1/3 sera żółtego startego. W miseczce wymieszać ketchup, majonez i wyciśnięty przez praskę czosnek. Dodać do makaronu z warzywami i kurczakiem, wymieszać dokładnie i przełożyć do naczynia żaroodpornego i posypać pozostałym serem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec ok 20-25 minut aż cały ser się rozpuści i przyrumieni. 










Komentarze

Popularne posty