Roladki z indyka ze szparagami

Z tym przepisem uroczysty obiad dla przyjaciół i rodziny zawsze się uda. Zaskoczycie swoich gości smakiem, aromatem i wyglądem roladek. Goście będą zachwyceni, a Wy obiecujemy, nie będziecie przemęczeni sporządzaniem tej potrawy. Przepis pochodzi od pani Eli Wójcik.  

Składniki:

500 g sznycli z indyka
szparagi marynowane
1 szklanka mąki
sól
pieprz
olej do smażenia

Mięso umyć, osuszyć i delikatnie rozbić poprzez folię. Posypać pieprzem i solą. Ułożyć na nim przecięte na pół szparagi, delikatnie zrolować i uformować roladkę. Obtaczać w mące i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.