Sałatka z brokułem i czosnkiem konserwowym

To jest ulubiona sałatka naszej sorki 

Składniki:

1 niewielki brokuł

1 mały filet z kurczaka

1 puszka kukurydzy

1 słoiczek czosnku konserwowego

1 kostka rosołowa

4 łyżki majonezu

4 łyżki śmietany 10%

1 łyżeczka musztardy

sól

pieprz

Brokuł podzielić na różyczki i obgotować w lekko osolonej wodzie. Filet ugotować w wodzie z rosołkiem i gdy ostygnie pokroić w kostkę. Kukurydzę i czosnek odcedzić. Z majonezu, śmietany, musztardy i przypraw sporządzić sos. Połączyć wszystkie składniki i wymieszać z sosem.